Диета яйца и апельсины

Популярная яично-апельсиновая монодиета в чистом виде рассчитана на 3, максимум 5 дней. К нам она пришла из Европы. Один из ее вариантов разработан Маргаритой Королевой, профессиональным диетологом, создательницей персональных программ питания, по которым худеют многие российские знаменитости.

Эффективность белковой диеты моно с яйцом и апельсином

В силу минимального содержания жиров и углеводов эта диета стимулирует сжигание жировых отложений и выведение из организма излишков жидкости. А за счет высокого содержания белка, растительной клетчатки, витаминов она не грозит организму истощением, разрушением мышечной ткани, интоксикацией шлаками, авитаминозом.

Хороша она еще и тем, что апельсины и яйца являются достаточно доступными продуктами, а на то, чтоб сварить яйцо или очистить апельсин, нужно минимум времени.

Цельное яйцо или белок?

В оригинальном варианте диеты от Маргариты Королевой нужно за день съедать по 6 апельсинов и белков, желтки в пищу не употребляются. Но есть и другие варианты, с употреблением цельных яиц. Чистый яичный белок не содержит ни жиров, ни холестерина, на 10% он состоит из белка, все остальное – вода, так что это идеальный низкокалорийный источник протеина.

В желтке протеина содержится даже чуть больше, чем в белке, кроме того, желток содержит как полезные, так и вредные жиры, немного углеводов и холестерина. Но в желтке есть также способствующие расщеплению холестерина вещества, множество полезных витаминов и микроэлементов.

Так что полностью отказываться от яичных желтков не стоит. Белково-апельсиновая диета более строгая, чем яично-апельсиновая, она не может продолжаться дольше 1 недели.

Меню яичной диеты с апельсином

Меню на день

Классический вариант – 2-2,5 л. жидкости (вода, несладкий чай, зеленый или травяной), по 6 апельсинов и белков, утро начинается со стакана воды, потом съедается 1 апельсин, через час один белок, и так целый день. Как вариант – 6 апельсинов, 5 белков, 1 яйцо.

Существуют и другие схемы, с тремя приемами пищи в день, в один прием употребляются и апельсины, и яйца в комбинации по одному, по два, два яйца и пол апельсина, 1+3, количество съедаемых за один прием апельсинов или яиц не должно превышать 3 штук, а суммарное количество за день – 6. Такой рацион можно выдерживать 3-5 дней.

Меню на неделю

Один из вариантов предполагает трехразовые приемы пищи, по 2 апельсина и 3 яйца на каждый. На вторую неделю рацион расширяется, в него вводятся другие фрукты и свежие овощи, на третью – каши, на четвертую – овощи, приготовленные на пару, мясо или птица, рыба, отварные и нежирные.

Другой вариант продолжительной диеты — первую неделю ежедневно съедается по 2 яйца и 1 кг цитрусов, на вторую к ним прибавляются каши без жира и соли, на третью вместо каш овощи и фрукты.

Польза диеты на яйцах и апельсинах

Диета яйца и апельсины основана на том, что яйца и апельсины отличаются низкой калорийностью при высокой пищевой ценности.

Пищевая ценность куриных яиц

Белок куриного яйца, как уже упоминалось, состоит из белка (протеина) и воды. Целое куриное яйцо содержит белков 6,5 г, жиров 2,5 г полезных и 1,5 г насыщенных (вредных), углеводов 0,5 г, макро- и микроэлементы, витамины, важные для организма кислоты.

Калорийность одного яйца примерно 90 ккал. Вареные яйца хорошо усваиваются организмом, превосходя в этом отношении другие белковые продукты, а их состав хорошо сбалансирован.

Пищевая ценность апельсина

Апельсин богат витамином С и другими витаминами, макро и микроэлементами, содержит пектины, органические кислоты, немного углеводов, минимум жиров и белков. Калорийность 1 апельсина составляет в среднем 40 ккал.

Этот продукт богат клетчаткой, стимулирующей перистальтику кишечника и выведение шлаков из организма. Апельсины обладают противомикробным, тонизирующим действием, полезны для сердечно-сосудистой системы, иммунитета.

Противопоказания и вред диеты

Первым противопоказанием к этой диете является наличие аллергии на цитрусовые или на куриные яйца, склонность к аллергическим реакциям вообще. Противопоказана она также при любых заболеваниях в острой стадии, расстройствах пищеварения, в послеоперационный период.

Заболевания ЖКТ, печени, почек в хронической форме также относятся к противопоказаниям. Если имеются хронические заболевания иных внутренних органов, стоит посоветоваться с врачом. Беременным и кормящим мамам тоже нельзя сидеть на этой диете.

При отсутствии аллергических реакций и других противопоказаний яично-апельсиновая или белково-апельсиновая диета поможет быстро скинуть несколько килограммов. На период диеты алкогольные напитки, кофе, сигареты запрещены, а вот обильное несладкое и негазированное питье обязательно.

Возврат к обычному рациону нужен постепенный, чтоб килограммы не вернулись с лихвой, в профилактических целях диету рекомендуется соблюдать по 3-5 дней каждые 3-4 месяца, для сброса веса – чаще, с перерывом минимум 1,5 месяца.