Сахарный диабет — типы сахарного диабета, симптомы, диагностика, лечение. Что можно есть при сахарном диабете? Профилактика сахарного диабета

Сладкое название этого, к сожалению, распространенного в России заболевания сулит совсем несладкую жизнь его обладателю. О сахарном диабете написаны сотни страниц учебников, а в этой статье представлен синтезированный материал из разных источников, отвечающий на основные вопросы о сахарном диабете.

Что такое сахарный диабет?

Сахарный диабет — это заболевание, при котором у пациентов нарушается процесс усвоения глюкозы организмом, следствием этого нарушения является полная или частичная недостаточность гормона инсулина. Именно инсулин отвечает за усвоение и вхождение глюкозы в клетки организма, если процесс нарушен, то глюкоза попадает в кровь.

Во всем мире насчитывается порядка 415 млн. человек (данные Российской Диабетической Ассоциации), страдающих от сахарного диабета, при этом только 50% из них знают о своем заболевании.

Скорость распространения диабета ужасает, ведь количество заболевших удваивается каждое десятилетие. Таким образом, к 2026 году эта цифра будет близка миллиарду. Именно поэтому сегодня идет популяризация правильного питания, сокращения количества потребляемого сахара, здорового образа жизни. Все эти меры позволят снизить риск развития этой болезни.

Мнение о том, что сахарный диабет это болезнь нашего времени, из-за огромного потребления сахаросодержащих продуктов, является ошибочным, поскольку он был известен еще в III веке до нашей эры. Древние римляне, греки и египтяне могли выявить эту болезнь, описать ее, но способ для лечения не обнаружили.

Симптомы и признаки сахарного диабета

Как и у любого заболевания у сахарного диабета можно выделить рад характерных признаков. Но их наличие можно заметить уже после развития заболевания, первые стадии могут пройти бессимптомно.

Основные признаки сахарного диабета у женщин и мужчин:

• частые позывы к мочеиспусканию
• постоянная жажда
• потеря веса
• общая слабость и быстрая утомляемость
• головокружение
• снижение зрения
• судороги
• онемение конечностей

Большинство симптомов, кроме, жажды и частого мочеиспускания можно списать на возраст, погоду, усталость и стресс. Поэтому, обращаясь к врачу уже при обострении, выясняется, что сахарный диабет уже развился.

Первые признаки сахарного диабета

Особое внимание необходимо уделить выявлению первых симптомов, и отнестись к ним внимательно. В связи с повышением уровня глюкозы, которую организм не смог переработать, в крови, почкам приходится усиленно работать, чтобы вывести ее из организма. Отсюда частые мочеиспускания и чувство постоянной жажды, ведь нужно восполнить потерянную жидкость. Замкнутый круг приводит к осложнениям, связанным с  заболеваниями почек и печени.

Типы сахарного диабета

В общей классификации представлено 4 основных вида диабета:

• Сахарный диабет первого типа

Поджелудочная железа, отвечающая за выработку инсулина, перестает его вырабатывать или снижает его количество. В следствии повышается количество глюкозы в крови и моче.

• Сахарный диабет второго типа

При диабете второго типа, инсулин вырабатывается в обычном режиме, но глюкоза все равно не может войти в клетку и остается в крови, то есть клетки становятся нечувствительны к инсулину.

• Гестационный сахарный диабет

Гестационный диабет может проявиться только у беременных женщин, диагностируется на 24-26 неделе вынашивания, он связан с изменением общего гормонального фона. Поджелудочная железа вырабатывает в три раза больше инсулина, чтобы справится с изменениями, при этом в третьем триместре плацента также начинает выработку собственных гормонов. Гормоны плаценты блокируют инсулин беременной женщины и приводят к возникновению диабета.

• Другие разновидности:

1. Генетические формы диабета;
2. Заболевания поджелудочной железы;
3. Диабет, вызванный приемом лекарственных аппаратов, повлиявших на работу поджелудочной железы;
4. Диабет, вызванный инфекционным заболеванием, повлиявшим на работу поджелудочной железы.

Причины развития сахарного диабета

Эндокринологи называют ряд причин, которые могут послужить отправной точкой для развития заболевания, которые зависят от типа диабета.

Сахарный диабет первого типа

Сахарный диабет первого типа, в 90% случаев возникает из-за генетической предрасположенности. Именно поэтому первый вопрос врача будет о вашей семье и наличии диабета у родственников. При этом, если диабет был у одного из родителей, то риск развития гораздо меньше.

Врачи называют следующие цифры: наследственность в 5% случаев передается по материнской линии, и в 10% по отцовской, при этом если заболевание диагностировано у обоих, то риск его передачи возрастает до 70%.

И все же это не должно звучать как приговор, развитие диабета начинается по определенной причине, к примеру заболевания или обильного углеводного питания. При соблюдении диеты и с генетической предрасположенностью можно прожить здоровую жизнь и не узнать,что такое сахарный диабет.

Сахарный диабет второго типа

Сахарный диабет второго типа наиболее распространен, его основные причины:

1. Лишний вес и большое количество жировой ткани
2. Неправильное питание
3. Постоянный стресс
4. Сидячий и малоподвижный образ жизни

Обычно в группе риска находятся женщины старше 50 лет, поэтому важно проходить постоянные обследования.

Гестационный диабет

Причина его возникновения кроется в изменениях, происходящих в теле женщины с развитием беременности. Возникает этот вид диабета всего у 3-5% женщин.

Другие разновидности диабета

Причиной их развития могут служить генетические аномалии поджелудочной железы, или же оперативное вмешательство, инфекции, повлиявшие на ее работу. Панкреатит, опухоли или травмы также могут запустить процесс развития диабета.

Что вызывает сахарный диабет?

Независимо от типа сахарного диабета, неумеренное потребление сахара является основной причиной, которая запускает развитие заболевания. Современные производители добавляют сахар практически во все продукты питания, поэтому на самом деле вы не можете себе представить, сколько сахара потребляете в день.

Йогурты, быстрорастворимые пюре и каши, хлеб, майонез, колбасы, соки, творожки, и даже диетические хлебцы все эти продукты содержат сахар. Некоторые производители прячут сахар, заменив его на патоку, кукурузный сироп и т.п., но результат от этого не меняется.

Согласно рекомендациям врачей, женщина в сутки должна потреблять не более 6 ложек сахара в день. К примеру, в стакане виноградного сока 4 ложки сахара, то есть ваша дневная норма это полтора стакана сока. В маленькой баночке газировки содержится 8-10 ложек сахара.

Риск развития сахарного диабета

Риск развития сахарного диабета безусловно выше у людей, имеющих среди родственников младше 50 лет случаи развития этого заболевания. Но не стоит  расслабляться, если этой болезни нет в вашем анамнезе. Сидячий образ жизни, повышенное потребление сахаросодержащих продуктов может привести к развитию диабета второго типа.

Факторы развития сахарного диабета

Среди основных факторов, влияющих на вероятность развития диабета можно перечислить следующие:

• Сахарный диабет по наследству

Генетический материал, получаемый от родителей, представляет собой сложный набор хромосом. Вероятность получения заболевания от одного из родителей много ниже, чем от обоих сразу. Стоит сразу оговорить, что речь идет о заболеваниях взрослых людей до 50 лет, у людей старшего поколения эта болезнь развивается скорее по возрастным причинам, нежели генетическим.

• Вирусные заболевания

Ученые говорят о взаимосвязи вирусов паротита и краснухи и последующего развития сахарного диабета. Также существует ряд исследований, в которых описаны случаи заболевания диабетом малышей, матери которых переболели краснухой во время вынашивания.

• Частые стрессовые ситуации

Глюкоза отвечает за энергию, а во время стресса энергия расходуется очень быстро, времени на еду не хватает, и может развиться гипогликемическое состояние, приводящее к сахарному диабету первого типа.

• артериальная гипертония

Повышенное давление также является одним из факторов развития сахарного диабета. Два эти заболевания становятся настолько взаимосвязаны, что приводят к постоянному ухудшению самочувствия.

Анализы на сахарный диабет

Для точного выявления этого заболевания необходимо сдать ряд анализов, среди которых:

• Уровень глюкозы в крови

Анализ сдается утром, натощак, следует прекратить прием пищи за 12 часов до сдачи анализа, тогда результат будет достоверным. У здоровых людей норма сахара в крови менее 5,1 ммоль/л.

• Глюкозотолерантный тест

Обычно этот анализ назначается для выявлении гестационного диабета. Выполнение забора анализа составляет 2 часа, для начала вы сдаете кровь натощак, затем выпиваете сироп из 75 г глюкозы, разведенной в воде. Считается,что эта доза сахара равна большому куску торта. Разрешается запить небольшим количеством лимонного сока, чтобы сбить неприятный вкус.

Затем осуществляется контрольное снятие показаний через 1 час и через 2 часа после приема сиропа. Три получившиеся цифры (натощак, через 1 час и через 2 часа) сравнивают с нормой, натощак норма менее 5,1 ммоль/л, остальные цифры должны быть менее 7,8 ммоль/л. Диагноз диабет ставится, если второй показатель превышает 10 ммоль/л. Анализ не пересдается, поэтому будьте внимательны при сдаче.

• Анализ на гликолизированный гемоглобин: результаты при сахарном диабете

Этот показатель является одним из самых достоверных, он отражает содержание сахара в крови в процентном соотношении, то есть какая часть гемоглобина связана с глюкозой. Уровень сахара в крови, измеряемый глюкометрами, отражает наличие глюкозы до или после принятия пищи, в то время как усвояемость — это индивидуальная характеристика. Именно поэтому анализ на гликолизированный гемоглобин является более универсальным. Результат более 5 ммоль/л свидетельствует о наличии преддиабета или диабета.

• Уровень глюкозы в моче

Анализ также собирается утром в специальный контейнер. В норме глюкозы не должно быть в моче, то есть она должна полностью усваиваться организмом. В некоторых случаях врач может попросить сдать суточный анализ мочи, необходимо собирать мочу в течение целого дня в большую банку, и записывать сколько жидкости вы выпили за это время. Затем измерить объем накопившийся в банке и сдать на анализ небольшое количество мочи, перелив его в контейнер.

• Анализ на наличие кетоновых тел в моче

Определение уровня кетоновых тел производится с помощью тест-полосок с индикаторами. Такой тест вы можете провести и дома, норма здорового человека до 20-50 мг/сутки. Повышенное содержание кетоновых тел говорит о неправильном питании и сбое в работе печени.

Развитие сахарного диабета

Развитие сахарного диабета различных типов происходит по разным сценариям:

• Сахарный диабет первого типа

1. Существование дефектных генов, отвечающих за возможность развития диабета.
2. Развитие заболевания по причинам неправильно питания, стресса, инфекции.
3. Снижение количества вырабатываемого инсулина, никаких симптомов при этом не проявляется в течение 2-3 лет.
4. Быстрая утомляемость, недомогания, развитие толерантного диабета.
5. Жажда и частое мочеиспускание, большая и быстрая потеря в весе — явные симптомы сахарного диабета.

Далее болезнь развивается очень стремительно, и через 2-4 недели без соответствующего лечения может наступить диабетическая кома. Полностью прекращается выработка инсулина.

• Сахарный диабет второго типа

1. Развитие болезни на фоне неправильного питания.
2. Появление первых симптомов, связанных с жаждой и потерей веса, повышенным сахаром в крови.
3. Коррекция уровня сахара за счет диеты.
4. Коррекция уровня сахара за счет диеты и сахаропонижающих препаратов.
5. Коррекция уровня сахара за счет диеты, сахаропонижающих препаратов и уколов инсулина.

По стадиям компенсации:

1. Компенсированный диабет, показатели при правильном лечении близки к норме.
2. Субкомпенсированный диабет, среднетяжелое течение болезни, возрастание симптоматики.
3. Декомпенсированный сахарный диабет, крайне высокий риск развития осложнений (сердечно-сосудистой системы, почек, печени, зрения).

• Гестационный диабет

Гестационный диабет развивается на 24-26 неделе беременности, то есть с началом третьего триместра. Имеет одну основную стадию, длящуюся три месяца до самих родов. Важно компенсировать повышение сахара в крови диетой и постоянным контролем за уровнем сахара.

Остальные виды диабета развиваются по индивидуальным сценариям, в зависимости от причины заболевания.

Что делать, если у вас обнаружили сахарный диабет?

Сахарный диабет, к сожалению, является хроническим заболеванием, требующим обязательного лечения. Нельзя закрывать на это глаза и надеяться, что все пройдет само. На самых ранних этапах от вас потребуется только соблюдение диеты, более тяжелые случаи потребуют лечения.

Как лечить сахарный диабет?

Лечение сахарного диабета различных типов происходит по разному:

Лечение сахарного диабета первого типа

Диабет первого типа еще называют инсулинозависимым, поскольку инсулин вырабатывается меньше нормы. В основном лечение представляет собой уколы, дозировка рассчитывается индивидуально. На основании показателей глюкометра пациент вводит недостающую дозу лекарства.

Правильный расчет позволит избежать гипоклекимии, то есть недостатка, или передозировки. Диета позволит уменьшить количество инъекций, за счет сокращения потребляемой глюкозы, а физические упражнения позволят сжечь все излишки.

Лечение сахарного диабета второго типа

Диабет второго типа, обычно связан с неправильным питанием и лишними килограммами. Эндокринолог должен оценить индекс массы тела (ИМТ) — этот показатель равен массе человека в килограммах, разделенной на его рост в метрах в квадрате.

К примеру, если вес 80 кг и рост 1,5 м, то делим 80/(1,5)² = 35,6 = ИМТ. В норме этот показатель у женщин должен быть 19 — 24.

Обычно лечение начинается с гипокалорийной диеты, с низким содержанием быстрых углеводов и подсчетом хлебных единиц. Когда одной диеты становится мало, добавляют диабетические препараты типа Новонорм, Метформин и прочие. Следующая стадия заключается в добавлении уколов инсулина, помимо основного лечения.

Лечение гестационного диабета

Гестационный диабет излечивается без вмешательства врачей после родов, когда нормализуются все изменения в организме женщины. Многие врачи настаивают на обследовании через 3-6 месяцев после родов, для выявления уровня глюкозы в крови. Считается, что проявление гестационного диабета, повышает риск развития сахарного диабета в будущем.

Лечение других видов диабета

Лечение других видов диабета заключается в выяснении причины его развития и компенсации необходимого количества инсулина за счет уколов или лекарств.

Инсулин при сахарном диабете

Каждый третий диабетик вынужден ставить уколы инсулина. В связи с частотой их применения необходимо перебороть страх и научиться ставить их самостоятельно:

1. Игла вводится в подкожно-жировую клетчатку, для попадания непосредственно в необходимую область нужно прищипнуть кожу и подкожный слой жира, образовав кожаную складку.
2. Длина иглы зависит от комплекции пациента и мест для укола.
3. Короткие иглы, всего 4-5 мм, подходят для укола в кожаную складку на конечностях, более длинные для уколов в живот и бедра.
4. Маленькие иглы вводятся под углом 90 градусов, длинные же под углом в 45.

Стоит обращать внимание на постоянную смену мест введения инсулина, таким образов вы избежите липодистрофии и образования шишек в местах постоянных инъекций.

Обычно уколы ставятся в:

• живот
• ягодицы
• мягкие ткани плеча
• мягкие ткани бедер

Среди возможных вариантов введения диабетикам предлагается использование шприц-игл, которые обеспечивают более безопасное и безболезненное введение, или же обычные шприцы. Для каждого нового укола рекомендуется использовать новую иглу. Лечение диабета к сожалению стоит довольно дорого, из-за постоянной необходимости в лекарствах и расходных материалах.

Глюкометр при сахарном диабете

Обязательный аппарат для диабетиков — это карманный глюкометр, который за несколько секунд позволит оценить уровень сахара в крови. Аппараты снабжаются скарификаторами для удобного прокола кожи. Процедура оценки представляет собой следующую последовательность действий:

1. Установите новую тест-полоску в глюкометр
2. Проколите кожу на пальце с помощью скарификатора
3. Снимите первую каплю ваткой
4. Надавите на палец, для образования второй капли крови
5. Поднесите тест полоску
6. Через несколько секунд оцените результат

Нормой для диабетиков считается уровень сахара натощак 5 -7,2 ммоль/л, после еды менее 10 ммоль/л.

Для мест прокола обычно используют бока подушечек пальцев. Ранка затягивается очень быстро и через несколько часов уже не будет видна. Использование глюкометра очень удобно и позволяет быстро оценить уровень сахара. Единственный минус — стоимость расходных материалов достаточно высока. 50 тест-полосок стоят около 800-1000 рублей, сменные ланцеты для скарификатора около 200 рублей за 50 штук. И то, и другое требует замены после каждого измерения. В день требуется провести 4-5 анализов.

Что едят при сахарном диабете?

Диета при диабете представляет собой не просто ограниченный набор продуктов и выбор малокалорийной пищи, но и определенные минимальные и максимальные рамки потребляемых углеводов. Для оценки необходимого суточного количества углеводов, врачи ввели термин «хлебная единица» (1ХЕ), в одной хлебной единице содержится около 12 г углеводов, и все продукты были измерены в количестве содержащихся в них хлебных единиц.

Суточная норма диабетика 18-25 ХЕ в сутки, уменьшение или увеличение может привести к появлению кетоновых тел в моче.

Питаться необходимо 3-5 раз в сутки, небольшими порциями. Приемы пищи устраивать каждые 3-4 часа, за один прием употреблять 4-6 ХЕ. Если сравнивать на конкретных примерах, то

• 1 ХЕ:

1. 1 стакан молока
2. кусок хлеба
3. 1 ложка сахарного песка
4. столовая ложка муки

• 2 ХЕ

1. 100 грамм мороженного
2. 4 стакана яблочного сока
3. 2 стакана кваса или пива
4. 400 грамм колбасы
5. 2 котлеты

Диабетик должен точно знать, сколько хлебных единиц содержится в потребляемых продуктах, чтобы оценивать суточную норму. То есть вы можете есть сладкое, но в ограниченных количествах. Меню на неделю при сахарном диабете должно содержать разнообразные продукты, с высоким содержанием витаминов и медленных углеводов.

Важно также оценивать гликемический индекс продуктов, именно этот показатель отвечает за скорость расщепления продуктов, то есть скорость попадания глюкозы в организм и увеличения ее концентрации. Подобные скачки плохо влияют на здоровье диабетических больных. Поэтому с осторожностью необходимо относится к продуктам  с высоким гликемическим индексом.

Список продуктов  с высоким гликемическим индексом, опасных при сахарном диабете:

• пиво
• финики
• рис
• картофель
• и т.п.

Часто задаваемые вопросы о питании при сахарном диабете

Среди основных вопросов, которые беспокоят:

• Можно ли пить алкоголь при сахарном диабете?

Алкоголь губительно влияет на организм даже здоровых людей, поэтому от приема спиртных напитков лучше воздержаться. Если же вы не можете себе этого позволить, то лучше выбирать среди крепких напитков (более 40 градусов),  в их составе меньше сахара, чем в винах, ликерах и шампанском. Некоторые исследователи говорят об определенной пользе пивных дрожжей, но количество выпитого пива должно укладываться в разрешенные хлебные единицы.

• Можно ли употреблять мед при сахарном диабете?

Мед содержит в своем составе простые сахара (глюкозу и фруктозу), разрешается употребление 1 -2 ложек меда в день.

• Можно ли употреблять яблоки при сахарном диабете?

Низкий гликемический индекс, высокое содержание витаминов, минимальное количество углеводов позволяют считать яблоки одним из самых безопасных продуктов. Считается, что лучше всего употреблять печеные яблоки, за счет термической обработки теряется часть глюкозы, а все полезные свойства остаются.

• Можно ли употреблять питание на фруктозе при сахарном диабете?

Фруктоза считается в два раза слаще сахара, дольше усваивается организмом и имеет низкий гликемический индекс. Разрешает прием до 30 г фруктозы в день людям, страдающим от сахарного диабета. При использовании фруктозы в выпечке стоит помнить о ее повышенной сладости.

Осложнения и комплексные заболевания при сахарном диабете

Сахарный диабет вызывает ряд изменений в организме, которые приводят к развитию или обострению других заболеваний:

• Повышенное давление при сахарном диабете. При развитии сахарного диабета высок риск гипертонии, в комплексе с СД, давление остается на высокой отметке постоянно, не снижаясь даже ночью. В таких случаях требуется постоянное наблюдение и ограничение потребления сахара и соли.

• Пониженное давление при сахарном диабете. Сахарный диабет влияет на работу сердца, которое не может обеспечивать нормальный уровень давления. Низкое давление вызывает развитие диабета, и далее по замкнутому кругу. Рекомендуется наблюдение врача и контрастный душ, массаж, зеленый чай.

• Трофические язвы. Медики сформировали отдельное понятие «диабетическая стопа», которое подразумевает сухие пятки и трещины, которые невозможно убрать. Причиной их возникновения является поражение мелких сосудов и нервных окончаний, а поскольку стопы наиболее удалены от сердца, то процесс начинается именно с них. Трофической язвой называются глубокие дефекты на коже, которые возникают в результате нарушения работы капилляров.

• Нарушение обмена веществ. Некомпенсированный сахарный диабет вызывает различные нарушения обмена веществ, одним из явных симптомов является ожирение. Внутренне изменения происходят незаметно, но у большинства диабетиков диагностируется жировая инфильтрация печени, нарушение углеводного, водного, белкового и минерального обменов.

• Сахарный диабет и нарушение работы щитовидной железы. В редких случая заболевания щитовидной железы могут спровоцировать развитие сахарного диабета, обычно случается наоборот, нарушение обмена веществ влияет на работу железы. Специалисты прослеживают связь между аутоиммунным заболеванием щитовидной железы и сахарным диабетом первого типа.

Противопоказания при сахарном диабете

Диабетика категорически запрещается нарушение диеты и пропуск инсулиновых инъекции, поскольку оба эти действия могут привести к обострению заболевания. Отказаться от сахара очень сложно, поскольку он вызывает зависимость. Но продержавшись несколько недель, вы сами ощутите изменения, пройдут скачки настроения, станет проще вставать по утрам, вы заново откроете для себя вкус привычной еды.

Что полезно при сахарном диабете?

Особенно полезными для больных сахарным диабетом людей являются физические упражнения. Спорт поможет избавиться от ожирения и нормализовать обмен веществ. Физические упражнения отлично сжигают глюкозу.

Вы можете выбрать одну из программ:

• Лечебная физкультура. Рекомендуется для людей страдающих от лишнего веса, позволяет постепенно наращивая нагрузку, подготовить организм к серьезным силовым упражнениям. Ходьба на месте, приседания, наклоны все эти несложные упражнения можно выполнять дома.

• Йога. Эти занятия позволят вам расслабиться, отвлечься от мыслях о здоровье и найти внутреннюю энергию, баланс и силы для борьбы с недугом.

• Китайская гимнастика Тай-чи. Эта гимнастика совмещает себе элементы танца и технику боя. Простые упражнения не требуют подготовки, и вы сможете легко выполнить их самостоятельно.

• Пешие прогулки. Беременным женщинам, которые не могут активно заниматься спортом, обязательно нужно уделять 1-1,5 часа в день пешим прогулкам.

Сахарный диабет профилактика

Даже люди, имеющие сахарный диабет в семье, могут избежать этого заболевания, если будут вести правильный образ жизни, откажутся от переедания и калорийной пищи. Также  важно отметить, что необходимо постоянно контролировать свой уровень сахара в крови, проходя ежегодные обследования у специалистов.

Сегодня все рекламные объявления пестрят заманчивым предложениями о быстром излечении от диабета. Мошенники используют лица известных нам звезд, зарабатывая на чужом недуге. К сожалению, вылечить сахарный диабет нельзя, это хроническое заболевание, которое останется до конца жизни. То как вы будете себя чувствовать и принимать эту болезнь, если  она постучится  ваш дом, зависит только от вас.

Миллионы людей продолжают жить полноценной жизнью, работать, отдыхать и путешествовать, перед вами открыты все те же широкие возможности, что и раньше, единственное ограничение в еде не должно изменять остальные сферы вашей жизни. Берегите себя и будьте здоровы!

Видео: Сахарный диабет: лечение народными средствами