Разгрузочный день на твороге

Снижать вес необязательно посредством строгих ограничений в питании. Не следует и бояться диет, поскольку они могут включать в меню полезные и вкусные продукты, а не только «пустую» овсянку. И если поставлена цель сбросить лишние килограммы и обрести красивую фигуру, творог станет незаменимым помощником.

Польза творога для похудения

Аминокислота метионин, содержащаяся в твороге, запускает процессы расщепления жира и благотворно влияет на печень, а белок поддерживает в норме мышечную ткань. Ведь именно она берет на себя удар при похудении.

Если в основе диеты лежит творог, можно не волноваться о состоянии кожи, волос и ногтей, благодаря кальцию. Его высокое содержание в продукте приводит к мочегонному эффекту, что является еще одним плюсом: жидкость не задерживается в организме, а стрелка на весах снижается до заветной отметки.

Творожный разгрузочный день для похудения

У данной методики практически нет противопоказаний, не считая индивидуальной непереносимости продукта. Организм вряд ли воспримет творог, поэтому на положительный эффект мероприятия можно не рассчитывать.

Если худеющий не любит творог, лучше не мучить себя и подыскать более подходящий способ попрощаться с избыточным весом. Для всех остальных открывается уникальная возможность потерять до 900 г за день.

Правила творожного разгрузочного дня

Перед проведением разгрузочного дня на твороге необходимо подготовиться:

• Накануне вечером от ужина следует отказаться.
• Если исключить вечерний прием пищи не получается, желательно максимально снизить его калорийность.

Приемов пищи должно быть от 4 до 6. Важно не допускать чувства голода или переедания.

Меню разгрузочного дня на твороге

• Первый вариант. В течение дня съедается 600 г творога пониженной жирности, смешанного с 50 мл сметаны. Из питья разрешена очищенная вода, зеленый листовой чай, отвар из шиповника и кофе с обезжиренным молоком.
• Второй вариант. Объем творога снижается до 400 г, к нему добавляется 1,5 столовых ложек меда.
• Третий вариант. 400 г творога смешать с медом, горстью ягод и 5 чайными ложками пшеничных отрубей, которые за полчаса до приема нужно запарить кипятком.
• Четвертый вариант. 600 г творога смешиваются с горстью запаренных сухофруктов.
• Пятый вариант. Количество творога составляет всего 250 г, но в рацион включается кефир с пониженной жирностью (1,5 л на день).

Диета на твороге 3 дня

Даже очень полезный творог, являющийся кладезем белка и кальция, не может надолго занять лидирующую позицию в рационе. Допускается применение методики на 3 дня, чтобы из организма ушла лишняя жидкость и жировые «запасы», а затем соблюдать принципы здорового питания. Потому творожная диета на 3 дня считается оптимальной.

Творог нужно выбирать внимательно, чтобы вместо натурального не приобрести «творожный продукт» с крахмалом и растительными жирами. Можно подобрать наиболее подходящий вариант из перечисленных:

800 г 5%-ного творога разделить на 5 приемов. Пить зеленый чай, натуральный кофе и воду с лимоном.1 кг обезжиренного творога делится на 5 приемов, на протяжении дня пить очищенную воду.

В первый день съедается 1 яйцо всмятку на завтрак, а обед и ужин — по 200 г творога. На второй день к меню добавляется 200 г любых ягод. В третий день 1 кг обезжиренного творога распределяется на 6 приемов пищи.

Норма творога в день

Энергетическая ценность творога

Творог делится на несколько видов в зависимости от количества жира в нем:

• 0,6% — обезжиренный;
• 1,8% — 3% — нежирный;
• 4% — 18% — традиционный;
• 19% — 23% — жирный.

Поэтому энергетическая ценность продукта может варьировать от 105 кКал на 100 г для обезжиренного до 155 – 233 кКал для классического.

Какой творог лучше для разгрузки организма

Для лучшего результата необходимо употреблять либо полностью обезжиренный продукт, либо его жирность должна быть минимальной. Это будет стимулировать организм к повышенной затрате энергии. Дефицит белка или кальция полностью исключен, но снижение привычного количества калорий позволит «включить» процессы сжигания жира.

Как самой сделать творог

Наиболее полезным является домашний творог, но если нет возможности такой приобрести, его довольно просто сделать самостоятельно. Понадобится 1,5 л жирного молока и 2 ст. ложки сметаны или кефира:

• 1 л молока налить в банку, добавить сметану и оставить на сутки при комнатной температуре.
• В эмалированную кастрюлю налить оставшиеся ½ л молока, довести до кипения и влить скисшую смесь.
• Томить не более 15 минут на слабом огне, снять с плиты, накрыть крышкой и оставить на 10-12 часов.
• Аккуратно перелить заготовку в дуршлаг, застеленный марлей, подвесить и дать сыворотке стечь.

Обычно финальный процесс занимает не больше 2 часов, после чего творог готов к употреблению. Кушайте этот продукт по вечерам, о пользе творога на ночь знают даже дети.

Полезные свойства и противопоказания творога

Творог способствует выработке гемоглобина, укрепляет нервную систему и выводит лишнюю жидкость из организма. Витамин В12, кальций и молочный белок укрепляют хрящевую ткань и кости, что является хорошей профилактикой атеросклероза и остеопороза.

Но и фанатично подходить к употреблению творога нежелательно, поскольку это чревато повышению уровня холестерина. С осторожностью нужно включать в меню этот продукт лицам с хроническими заболеваниями кишечника.

Творог противопоказания

Важно помнить, что в твороге достаточно быстро развивается кишечная палочка, поэтому высок риск отравления. Чтобы избежать этого, не нужно пробовать домашний творог на рынке или употреблять в пищу просроченный продукт, а хранить его следует в холодильнике.

При чувстве меры и правильном составлении рациона творог станет важной оставляющей в похудении без ущерба для здоровья и внешности.