Диета при пиелонефрите — примерное меню. Питание при пиелонефрите

Самые распространенные заболевания мочеполовой системы – это пиелонефрит и цистит. Встречаются они сегодня достаточно часто. Главная причина – инфекция, поражающая почечные лоханки и мочевыводящие пути. Избавиться от вируса можно только путем правильно подобранного лечения, немаловажную роль в котором играет правильное питание. В этой статье мы расскажем подробно, что собой должна представлять диета при пиелонефрите и мочекаменной болезни.

Пиелонефрит: что это за заболевание?

Пиелонефритом называют воспалительный процесс в почках, вызванный стафилококком, кишечной палочкой, энтеробактериями и другими микроорганизмами.

При пиелонефрите человек чувствует очень много дискомфорта:

• Возникают тошнота и рвота
• Повышается температура тела
• Появляются головные боли
• Усиливается потоотделение
• Начинает болеть спина в той области, где расположена пораженная почка
• Появляются частые позывы к мочеиспусканию, и они очень болезненные (как при цистите)
• Моча приобретает темный оттенок (в ней могут появиться примеси крови)
• Отекают конечности

При таких симптомах больному следует обратиться к нефрологу – врачу, который занимается лечение почечных патологий. Он расскажет о диете и образе жизни при пиелонефрите, которые настолько же важны, как и прием антибиотиков.

Диета при пиелонефрите у взрослых

Цель диеты при цистите и пиелонефрите состоит в том, чтобы организм начал работать на очищение. Ввиду этого основа питание при пиелонефрите должно основываться на таких пунктах:

• Нужно употреблять в пищу как можно больше щелочных продуктов
• Снизить количество белка и жира
• Исключить из своего рациона соль
• Необходимо в несколько раз увеличить количество выпитой жидкости

Это только основы. Но есть и ряд особенностей, которые нужно учитывать, соблюдая диету при пиелонефрите острой формы и хронической:

1. Диета при остром пиелонефрите:

• В первую неделю нужно ограничить количество жидкости, чтобы не нарушался отток мочи (он может попросту застаиваться).
• Следующую неделю лечения питье должно быть обильным, а питание рекомендуется подбирать исходя из основ белково-растительной диеты. Пить разрешается все, кроме кофе и алкоголя. Желательно употреблять много фруктов и овощей с мочегонным эффектом (сюда относятся арбузы, дыни, кабачки).
• Обязательно нужно исключить соль, а вот количество сахара, наоборот, можно увеличить.
• Запрещено есть все те продукты, которые нельзя употреблять в пищу здоровому человеку: копчености, консервы, жирные бульоны, солености.

2. Диета при хроническом пиелонефрите почек:

• Можно употреблять в пищу только постные бульоны с овощами. А вот рыбу и мясо можно отваривать отдельно или же готовить их на пару. Выбирать нужно только диетические сорта.
• В неограниченном количестве можно есть каши, которые приготовлены на обычной воде без соли и сливочного масла.
• Овощи же желательно термической обработке не подвергать. Лучше выбирать те овощи, которые можно нарезать в салат и заправить оливковым маслом.
• Из фруктов можно есть в неограниченном количестве сезонные и местные. Тропические фрукты, купленные в магазине (например, апельсины, бананы, ананасы), желательно не употреблять в пищу.
• Из сладостей допустимо в пределах нормы есть мармелад, зефир, мед, карамель и сдобные булочки.

Вот примерное меню на день при такой диете на пиелонефрите:

1. На завтрак можно готовить:

• Овощной салат
• Пюре из картофеля (вместо него можно есть обычную кашу)
• Сварить кисель или травяной отвар

2. На обед сделайте:

• Постный суп
• Отварите рыбу или мясо
• Приготовьте кашу
• Сварите кисель

3. Поужинать можно:

• Творожной запеканкой
• Печеным яблоком
• Кефиром

Диета при пиелонефрите у детей

Детское меню диеты при пиелонефрите очень строгое. Детям категорически запрещено употреблять в пищу продукты с экстрактивными веществами.

К ним относятся:

• Рыба
• Мясо
• Грибы
• Соленья
• Копчености
• Пряности
• Лук
• Чеснок
• Цветная капуста
• Шпинат
• Сельдерей
• Горчица
• Хрен
• Какао
• Кофе

Предпочтение при составлении рациона для ребенка нужно отдавать:

1. Молочным продуктам, так как они способствуют нормализации мочевыделения и приводят в норму микрофлору кишечника
2. Яйца
3. Сахар
4. Пшеничный хлеб
5. Любые сладости, кроме шоколада

Диета при пиелонефрите у беременных

Диета при пиелонефрите у женщин, находящихся в положении, должна быть направлена на нормализацию работы пищеварительного тракта. Если будущую маму будут мучить запоры или другие проблемы с опорожнением кишечника, то высока вероятность того, что в почки попадет кишечная палочка, и пиелонефрит обострится. Все это приведет к сильным отекам конечностей, гестозу, повышению артериального давления, что чревато фатальными последствиями для жизни ребенка и матери.

Очень важно во время диеты при пиелонефрите готовить пищу правильно – тушить или варить блюда. Если есть в наличии пароварка или мультиварка, то готовить рекомендуется в ней.

Предлагаем вам примерное меню диеты при пиелонефрите, которого нужно придерживаться беременной женщине:

1. В первый день:

• Позавтракать можно перловой кашей и свежим огурцом
• Пообедать – постным борщом, отварным картофелем и рыбой
• Поужинать рисом со свежей свеклой

2. Во второй день:

• На завтрак можно отварить гречневую кашу и нарезать свежий помидор
• На обед – сварить суп, любую кашу и говядину
• На ужин – сладкую овсянку с добавлением ягод и сухофруктов

3. В третий день:

• Утром съесть манную кашу
• На обед приготовить борщ, картофель и любую отварную рыбу
• На ужин сварить ячневую кашу

4. В четвертый день:

• Позавтракать творогом, добавить в него ягоды
• Пообедать можно молочной кашей или постным супом
• Поужинать мясным пудингом

5. В пятый день:

• Утром отварить гречку с овощами
• Днем сварить суп, ячневую крупу и телятину
• Вечером стушить овощи и приготовить омлет

6. В шестой день:

• На завтрак можно приготовить перловую кашу и стушить цветную капусту
• На обед сварить постный борщ, рис и рыбу
• На ужин съесть творог с ягодами

7. В последний день диеты:

• Позавтракать рекомендуется перловой кашей со свежими томатами
• Пообедать постным супом, отварным картофелем с паровыми тефтелями
• Поужинать сладкой овсяной кашей с ягодами или фруктами

Несмотря на вышеуказанные рекомендации, относительно питания при пиелонефрите, нужно обязательно проконсультироваться предварительно с врачом. Диета прописывается индивидуально под каждого пациента. Но нужно отметить, что строгих ограничений нет. Если просто правильно питаться, можно вылечить пиелонефрит гораздо быстрее.

Видео: «Острый пиелонефрит. Диета»