Пасхальные традиции и обычаи. Каковы традиции пасхального стола? Пасхальные традиции разных стран мира

Приближается самый светлый праздник всего православного люда – Пасха. В день Воскресения Иисуса Христа у каждого из нас душа наполняется радостью, появляется надежда на то, что все будет хорошо, вера в чудо и добро. В этой статье мы хотим рассказать вам о пасхальных традициях и обычаях, которые почитаются не только в нашей стране, но и за рубежом.

Русские пасхальные традиции

Пасха – это религиозный праздник, существующий уже 11 веков, однако нужно отметить, что мы давно уже перестали к нему относиться, как к чисто церковному торжеству. Для нас день Воскресения Иисуса Христа – это традиция, народное гуляние, ликование, которое только имеет религиозное происхождение.

Тем не менее, традиции, которые были заложены еще нашими далекими предками, сохранились, ведь они интересны, увлекательны не только для взрослых, но и для детей:

1. Пасха всегда воспринималась, как семейное празднество. В этот день все родственники должны собираться за одним семейным столом, чтобы радоваться весеннему обновлению природы, чудному воскрешению Божьего Сына.
2. В ночь на воскресенье в каждом доме зажигается свет – лампочки, свечи, все, что угодно. Это символ того, сто славянский православный народ готовится к самому большой празднику своей веры.
3. В день Пасхи люди, встречающие друг друга, должны обязательно обменяться крашанками и трижды поцеловаться, произнося фразу: «Христос Воскрес – Воистину Воскрес!» Считается, что таким образом люди показывают друг другу свои чистые и добрые намерения. Все враждующие раньше непременно в этот день должны примириться ради радости и чуда, которое произошло с Воскресением Христа.
4. Хозяйки к Пасхе обязательно наводили идеальную чистоту в своих домах, выбрасывали весь ненужный хлам, чтобы в семье тоже была благодать и уют.
5. Ко дню Воскресения Христа хозяйки собирают всегда корзинки с разными продуктами и напитками, чтобы батюшка освятил их водой, и можно было хорошенько разговеться после Великого Поста. В корзинки, как правило, кладут куличи, крашанки, мясо, сало, соль, воду, «Кагор» и другие ингредиенты, которые просто считают нужным взять с собой.

Согласно старой православной традиции, в корзинке также должен находиться артос – квасной хлебец, который нужно освятить и хранить дома, чтобы при тяжелых болезнях его можно было есть и таким образом избавляться от ухудшающих самочувствие недугов.

6. В день Пасхи нужно обязательно раздавать праздничные куличи своим знакомым, друзьям и просто нуждающимся людям, чтобы они тоже могли порадоваться и разговеться в самый светлый православный праздник.
7. С 18:00 субботы начинается большое церковное богослужение в честь Пасхи. Ночью в церквах и храмах повсеместно зажигается Пасхальный огонь, который призван оповестить всех православных христиан о чуде, свершившемся с Божьим Сыном.
8. В 00:00 начинается торжественный Крестный Ход, в ходе которого поется стихира. После этого хода начинается большое богослужение утрени. Тем, кто на крестный ход не пошел, в процессе его нельзя выходить на улицу. Считалось, что в эту ночь вся нечисть выходит на улицу, чтобы не дать произойти чуду Воскрешения Христа.
9. Церковное богослужение сопровождается звоном колоколов. Есть поверье, что каждый человек может взобраться в колокольню, чтобы загадать в день Пасхи желание и ударить в колокол. Люди верят, что именно таким образом загаданное желание обязательно сбывается.
10. Самый красивый и большой кулич должен оставаться в доме. Его должны окружать яйца, окрашенные в красный цвет, потому что он означает победу добра над злом. Современные люди красят яйца в разные цвета, клеят на них наклейки, в этом нет ничего неправильного, это соответствует другой традиции – разрисовывать яйца узорами разной сложности. Считалось, что яйцо, разукрашенное самым сложным узором, должно принадлежать самому старшему члену семьи, а с простым узором – самому младшему.

Через неделю после Пасхи обычно начинается Красная Горка – отличный период для проведения торжеств, вроде свадеб. Именно поэтому большинство помолвленных пар планируют свадьбу на Красную Горку.

Пасхальная неделя: традиции

Неделя перед Пасхой называется «Страстной Седмицей». С каждым днем этой недели связаны свои традиции:

1. В понедельник начинается большая уборка в доме. Все, что старое, ветхое, нужно выбросить, а на освобожденное место следует поставить что-то новое, полезное и красивое. В этот день, как убеждены православные, усопшие возвращаются домой, поэтому их нужно поминать.
2. Вторник – это день, когда нужно подготовить все продукты к праздничному столу, а также для приготовления куличей.
3. В среду приятно все выстирывать и вымывать. Даже тело можно заново переродить, если провести такой несложный обряд: наберите в кружку воду из колодца или реки. Прочитайте над ней молитву и поставьте дома, перекрестившись на подоконник, накрыв кружку полотенцем. В 2:00 облейтесь этой водой, но не используйте всю воду – на дне должно немного остаться. Наденьте на мокрое тело сорочку, помолитесь, а в 3:00 вылейте остаток воды в комнатное растение или же на улице под какой-то куст. Если на дворе еще лежит снег, то его нужно растопить, чтобы талой водой омыть домашний скот.
4. Четверг – это самый великий день в Страстную Седмицу. С ним связано очень много традиций:

• До восхода солнца обязательно нужно было искупаться всем членам семьи. Наши предки купались в реках, озерах, современные люди могут и домашнюю ванную принять, лишь бы до того, как взойдет солнце.
• Девушки состригают себе волосы, чтобы они росли густыми и красивыми. Чтобы сохранить красоту, девушки бросают в воду, которой умываются монетку, а полотенце, которым вытираются, отдать тем, кто просит милостыню у церкви. Считается, что благодаря этой традиции, незамужние девушки быстрее находят себе мужей и создают семьи.
• Также годовалым деткам нужно тоже подстригаться именно в этот день.
• Хозяйкам в чистый четверг нужно прокалить соль на сковороде. Затем каждый член семьи должен взять по жмене этой соли и своей рукой насыпать в один пакет. В народе считалось, что такая соль приобретает целебные свойства и помогает человеку излечиться от тяжелых болезней.
• Можно в этот день очищать дом от нечисти и негативной энергетики, если сжечь в нем несколько веточек можжевельника.
• В четверг нужно покрасить яйца и выложить их на зерно и пшеницу. А вечером того же дня хозяйки начинают выпекать пасхальные куличи, обязательно украшая их буквами «ХВ!»
• Чтобы весь год водились деньги в семье, нужно в четверг пересчитать все, что есть в кошельке или заначке трижды.
• С вечера этого дня уже нельзя было убирать в доме. Категорически запрещено брать в руки веник или швабру.

5. В пятницу уже убирать нельзя. Можно только готовить еду. Если у вас больные ноги и поясница, то вы можете сделать себе такую лечебную процедуру: возьмите ненужные тряпки, оботрите ими углы в своем доме, а затем обмотайте ими ноги и поясницу.
6. В субботу до 18:00 все еще можно готовиться к празднованию Пасхи, а вот после этого времени уже делать ничего нельзя, потому что это будет считаться грехом.

Традиции пасхального стола

Пасха – это праздник, в который стол должен быть богатым и добротным. Каждое блюдо, которое вы предложите своим домочадцам и гостям на трапезу, будет иметь свое символическое значение:

1. Сделайте блюдо, в котором бы сочетались все цвета радуги. Это должна быть зелень, яркие овощи, крашенные яйца, мясо. Можно также испечь пряники в виде цыплят и куличиков, украсить их кремом и поместить на тарелку. Ее лучше поставить в центр стола. Это блюдо будет привлекать в ваш дом радость, счастье и благополучие.
2. Рядом с этим красочным блюдом поставьте вазу с цветами, чтобы в дом пришла весна и обновление.
3. Обязательно на столе должно быть много мяса и рыбы. Можно приготовить буженину, сделать мясной рулет, холодец и разные салаты.
4. Обязательное блюдо по традиции – пасхальный кулич. Он может быть приготовлен из теста или же из творога, здесь все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
5. Нельзя в день пасхи обходиться без домашнего красного вина. Если домашнего нет, то можно купить готовое в магазине. Это должно быть сладкое церковное вино «Кагор».

Конечно же, крашанки тоже должны быть на столе. Но мы не стали их упоминать в перечне блюд, потому что они должны присутствовать в праздничной трапезе по умолчанию.

Пасхальные традиции для детей

Для детей пасха – это очень веселый праздник, когда можно радоваться, прыгать, бегать, танцевать, кататься на качелях и просто дурачиться от души. Есть несколько традиций, связанных с детским представлением о праздновании Пасхи:

1. Дети могут собраться во дворе, включить любимую музыку и водить хороводы. Отлично, если в их компанию подключаться и взрослые.
2. Можно поиграть в «Покатушки». Для этого дети выстраиваются в 2 ряда. Одни становятся на пригорке, другие напротив на плоской площади. Задача игры – скатить свое яйцо так, чтобы оно сбило внизу яйцо соперника. Это не просто забава, в ней есть магический смысл – люди верили, что такими «покатушками» дети помогают земле пробудиться от ночного сна.
3. Качели – это обязательный атрибут пасхального праздника для деток. Если у вас есть возможность отвести своих деток на аттракционы, в парк развлечений, сделайте это. Пусть традиция уже приобретет современный окрас, но главное, что она будет соблюдена.

Пасхальные традиции разных стран

Пасха – это праздник, который почитается во всем мире! Только у каждого народа есть свои особенные традиции празднования этого дня:

1. Финская Пасха похожа во многом на нашу. Здесь тоже пекут куличи и красят яйца, ходят на богослужение. Однако народное гуляние немного другое. Дети в дни Страстной седмицы одеваются в нищенскую одежду, обмазывают лицо сажей, берут в руки ивовые веточки и ходят по улице, чтобы им давали разные вкусности. Люди щедро раздают их не только детям, но и всем, кому нужно пожертвование. Кроме того, фины дарят друзьям и родственникам на Пасху открытки, на которых изображены ведьмы. Они верят, что в Страстную седмицу ведьмы становятся добрыми. Главное блюдо на праздничном столе у финов – это «Mammi»: проросшая рожь с апельсиновыми корками заливаются водой, темной патокой, солодом и молоком. Это лакомство очень любят финские дети.
2. Чехи очень необычно проводят Пасху. Мужчины в этот день бьют своих жен ивовыми прутьями, чтобы они были молодыми и красивыми. Причем женщины вообще не сопротивляются, а покорно подчиняются. Вместо привычного нам кулича, они готовят мясной рулет, который внешне похож на ягненка.
3. Словаки в день Пасхи готовят мясной кулич – пирог начиняют фаршем. Кроме того, они активно всю Страстную седмицу едят чеснок, дают его своему скоту, чтобы изгнать таким образом нечистую силу.
4. Пасхальные традиции в Германии очень интересны в первую очередь для детей. В день Пасхи пасхальный кролик приносит всем деткам, которые хорошо себя вели, шоколадные яйца. Он прячет их в домашнем дворе, в траве и цветах, чтобы детки после пробуждения их искали. Получается таким образом увлекательная игра, которая дарит всей семье прекрасное праздничное настроение. На столе немцев в день Пасхи, кроме шоколадных яиц, должен быть хлеб в виде колоска, символизирующего пробуждение природы после зимы.

5. Греки пекут на Пасху бублики, в середину которых ставят крашанку. В субботу они ровно в 11:00 начинают из окон своих домов выбрасывать старую глиняную посуду. Если соберетесь праздник светлой Пасхи провести в Греции, учтите эту их странную традицию, чтобы не попасть под осколки.
6. В Австралии Пасха – это четырехдневное народное гуляние. У них тоже есть пасхальный кролик и шоколадные яйца, они пекут булочки и готовят мясо на костре, отправляясь на природу. В дни празднования Пасхи в стране проводятся всевозможные ярмарки и прочие интересные мероприятия, отражающие народный колорит.
7. Ирландцы, как и немцы, делают шоколадные яйца и ждут, что пасхальный заяц принесет им подарки за хорошее поведение. Кроме того, в этот светлый праздник они пекут булочки с корицей, которые украшают сладким кремом.
8. Французы тоже почитают пасхального зайчика и шоколадные яйца, однако у них есть одна уникальная особенность. В этот день они собираются на самой большой площади города, где всегда готовится большой омлет с мясом, продаются французские булочки с ветчиной и оливками. На таких площадях собираются французы и празднуют светлый праздник обновления природы и весны.
9. Главным блюдом американцев на пасхальном столе является запеченный с ананасами и мясом картофель. Кроме того, на столе должны быть разные фрукты и ветчина. В остальном традиции празднования Пасхи в этой стране схожи с другими европейскими традициями.
10. Согласно пасхальным традициям Великобритании нужно в день Пасхи выпекать барашка, фаршированного овощами, печь праздничный торт и сдобные булочки, на которых необходимо изображать крест.

Хотим пожелать всем нашим читателям поистине светлой Пасхи, доброй и радостной. Пусть она станет для вас началом чего-то настоящего, красивого! Берегите в сердце искренность и нежность, дарите все это окружающим вас людям, и тогда настроение весны и счастья не покинет вас в день Пасхи и весь оставшийся год после нее!

Видео: «Пасха: традиции и обычаи»