Как выбрать мультиварку: на что обратить внимание? Как правильно выбрать хорошую мультиварку для дома: советы и рекомендации

Современная женщина не может проводить очень много времени на кухне, а ведь все равно приходится что-то придумывать, чтобы кормить свою семью чем-то вкусным и, при этом, полезным. К счастью, на рынке появился уникальный кухонный прибор, который просто спасает многих женщин – это мультиварка. В ней можно готовить все, что угодно, в автоматическом режиме. В этой статье мы расскажем, какую мультиварку выбрать для дома, чтобы вы могли в полной мере ощутить все удобства этого предмета кухонного быта.

Что такое мультиварка и зачем она нужна?

Не многим женщинам понятно, зачем пользоваться мультиваркой, платить за нее приличные деньги, если в доме есть плита, на которой испокон веков готовили домохозяйки.

Вопрос логичный, если не знать, в чем состоит предназначение мультиварки, а также — в чем ее преимущества перед обычной кухонной плитой. Мультиварка – это такой кухонный прибор, у которого:

• вместительная емкость
• антипригарное покрытие
• есть функция термической обработки продуктов
• есть функция выпекания хлеба
• равномерно прогревается вся чаша, в которой находятся овощи или мясо
• есть возможность быстро приготовить блюда без особого участия домохозяйки, сохраняя все полезные свойства продуктов, которые используются
• есть функция самоконтроля давления и температуры приготовления
• есть сенсорный дисплей, на котором отображается время приготовления блюда
• есть функции поддержания блюда горячим после приготовления и подогрева

Проанализировав вышеприведенное описание мультиварки, вы спросите, а в чем тогда ее отличие от скороварки, которая стоит гораздо дешевле, если она выполняет все те же самые функции. Дело в том, что скороварка не может сохранить все полезные свойства продуктов, а с помощью мультиварки можно добиться не только этого, а и еще кое-чего:

• если готовить пищу в мультиварке, то не образуются транс-жиры и акролеины, которые очень вредны для нашего организма (эти вещества выделяются, когда мы жарим продукты на сковороде);
• в мультиварке можно готовить диетическую еду, чтобы поддерживать свой вес всегда в норме и чувствовать себя хорошо и бодро.

Если вас привлекает весь функционал этого кухонного прибора, тогда мы расскажем вам, как выбрать мультиварку для дома.

На что стоит обратить внимание при выборе модели мультиварки?

Есть несколько моментов, на что нужно обратить внимание при выборе мультиварки. Идя в магазин для того, чтобы купить себе этот универсальный прибор для кухни, вы должны четко знать, какими техническими особенностями он должен обладать. Недостаточно просто почитать отзывы, и определиться по ним, какую выбрать мультиварку для себя. Мы расскажем вам, по каким функциям и техническим особенностям выбирать мультиварку:

1. Мощность мультиварки может составлять 500-1400 Вт. Чем больше мощность, тем быстрее прибор будет готовить еду.
2. Объем чаши мультиварки может составлять 3,5-4,5 л. Чем больше емкость, тем больше еды вы сможете приготовить.
3. Режимы работы мультиварки обычно включают в себя следующие функции:

• прибор может тушить пищу
• готовить на пару
• выпекать сдобные блюда
• варить кашу (этот режим называется «гречка»)
• разогрев еды или поддержание ее в горячем виде после того, как она приготовится
• можно установить время, в которое должна запуститься готовка еды

4. У каждой мультиварки современный дизайн с сенсорным или электронным экраном. У некоторых приборов есть ручки, но есть и такие модели, в которых их нет.
5. Все чаши мультиварок имеют антипригарное покрытие. Но у них разное качество. Чем больше антипригарных слоев, тем прибор долговечнее.
6. Кабель может быть вмонтирован в мультиварку или же отсоединяться от него. Выбор этого параметра зависит от ваших личных предпочтений, но безопаснее выбирать ту модель, в которой кабель нельзя отсоединить.

Советы: как выбрать мультиварку

Зная все технические особенности мультиварок, нужно уметь выбрать хорошую мультиварку. Мы дадим вам несколько полезных советов, которых лучше придерживаться, совершая дорогостоящую покупку:

1. Выбирайте не просто мультиварку, а мультиварку-скороварку. Это разновидность кухонного прибора. Такая модель будет стоить несколько дороже, зато она будет вам не только качественно, а и очень быстро готовить пищу. Например, суп в такой мультиварке-скороварке вы сможете сварить буквально за 30 мин.
2. Выбирайте модель с самой большой мощностью. Чем она больше, тем быстрее чаша мультиварки запустит процесс приготовления пищи.
3. Выбирайте такой объем чаши мультиварки, который соответствует количеству членов в вашей семье. Если у вас много деток, то лучше выбирать объем чаши побольше.
4. Не гонитесь за тем, чтобы в приборе было много разных режимов. Некоторые из них на самом деле повторяются, просто на этом зарабатывает производитель. Например, режим «спагетти» — это то же самое «тушение», которое считается стандартным режимом и есть даже в самом бюджетном варианте мультиварки.
5. Выбирайте устройство, в котором чаша имеет ручки. Вы должны иметь возможность достать чашу после того, как пища приготовится. Без этих ручек вы сделать этого не сможете, пока не дождетесь, чтобы чаша остыла.
6. Выбирайте мультиварку, в которой чаша имеет керамическое антипригарное покрытие, а не тефлоновое, потому что оно намного качественнее и долговечнее. Тефлоновое покрытие очень быстро поцарапается, и пища начнет вскоре пригорать.
7. Некоторые мультиварки не предусматривают отключение режима подогрева после того, как блюдо приготовится. Вы лучше выбирайте такую модель, в которой такая возможность есть. Например, это удобно, когда утром, уходя на работу, вы поставите вариться компот, а вечером придете, а он уже холодный, его можно пить.
8. Особое внимание уделите при выборе мультиварке, какая у нее крышка:

• она должна быть съемной, чтобы после эксплуатации вы могли ее достать и вымыть;
• в ней не должно быть никаких щелей;
• резиновая подкладка под крышкой должна очень плотно прилегать;
• пластмасса, к которой крепится крышка, должна быть плотной, толстой – другими словами, надежной;
• она должна закрываться замковым способом, а не через кнопку, потому что кнопка часто ломается, и сервисные центры не рассматривают эту поломку, как гарантийный случай, поэтому вам придется переплачивать деньги за ремонт;
• крышка должна откидываться полностью назад или хотя бы под прямым углом.

9. Если для вас принципиальна цена мультиварки (вы не можете позволить себе слишком дорогое устройство), не переплачивайте деньги за материал, из которого изготовлена мультиварка. Это никак не влияет на качество приготовления пищи. Покупайте прибор из обычного пластика, так как он дешевле, чем тот, который изготовлен из нержавеющей стали. Только учтите, что пластик не должен быть белым, потому что он будет сильно пачкаться, он не должен ничем пахнуть.
10. Выбирайте мультиварку, которая оснащена влагосборником, иначе весь конденсат будет собираться под крышкой и вытекать сразу же после того, как вы ее откроете.
11. Чтобы мультиварка не скользила по поверхности кухонного стола, выбирайте модель, у которой есть резиновые ножки.
12. На мультиварке дисплей должен быть размещен под наклоном или на крышке, чтобы домохозяйке было удобно пользоваться прибором.

Теперь вы знаете, как выбрать мультиварку правильно, но мы бы хотели вам представить краткий обзор лучших производителей данных кухонных приборов, чтобы вы не ошиблись в их выборе.

Какую выбрать мультиварку: рейтинг лучших устройств

Мы перечислим вам несколько вариантов мультиварок от разных производителей, чтобы вы разбирались, какую фирму мультиварки выбрать для личного пользования:

1. Устройство от Philips. Данная компания изготавливает мультиварки по собственной разработке уже больше 6 лет. Их продукция проверена временем. Можно сказать, что Philips предлагает самую качественную кухонную продукцию, но по цене она достаточно высока.

2. Мультиварка от Polaris. В отличие от Philips, эта компания сама не разрабатывает устройств, а пользуется чужими лицензиями. Но при этом ей удается выпускать качественный товар на потребительский рынок.
3. Кухонный прибор от Panasonic. Эта компания самой первой выпустила мультиварки, потому что сама же их и разработала. Поэтому спорить о высоком качестве товара Panasonic не имеет смысла. Фирма выпускает и бюджетные варианты мультиварок, и модели премиум-класса.
4. Мультиварка от Moulinex. Это единственная компания, которая выпускает устройства, в которых можно одновременно готовить несколько блюд, а не одно.
5. Устройство от Redmond. Компания выпускает совершенные приборы высокого качества. У них больше всего моделей мультиварок с интересными дизайнами и мультифункционалом.

Надеемся, что советы, которые мы вам дали в этой статье, помогут вам купить хорошую мультиварку, которая прослужит вам долгий срок. Купите себе для дома такой замечательный кухонный прибор и вы всегда будете готовить с удовольствием.

Видео: «Как выбрать мультиварку?»