Клубника Фриго, посадка и уход

Фриго – особая инновационная технология выращивания саженцев клубники, позволяющая получать стабильно высокие урожаи ягод беспрерывно и круглогодично. Естественно, чтобы наслаждаться сладкими полезными плодами круглый год, понадобятся тепличные условия содержания растения. Хотя все чаще данный метод разведения культуры используют для выращивания клубники в открытом грунте.

Как сажать и ухаживать за клубникой фриго? Как правильно хранить рассаду клубники фриго? Насколько перспективно выращивание клубники по данной методике? Рассмотрим поэтапно все вопросы культивирования клубники фриго.

Клубника фриго, описание метода

Итак, клубника фриго – это не новый модный сорт или необычная разновидность ягодной культуры, это особый агротехнический метод выращивания клубники. В чем же суть данного метода? Как правильно выращивать клубнику фриго?

Рассмотрим все по порядку:

• Данная технология беспрерывного выращивания клубники впервые была апробирована в Голландии. Положительный опыт получения сладких ягод в течение всего года быстро распространился по всему миру. А такие страны, как Нидерланды и Великобритания практически полностью перешли на посадку клубники посредством рассады фриго.
• Технология клубники фриго заключается в том, чтобы искусственно создать определенные условия периода покоя для рассадного материала клубники. В результате получается большой запас посадочного материала, который можно использовать в любое время года.
• Слово «фриго» дословно переводится как «холод». Суть метода сводится к тому, что вместо обычной зимовки саженцев клубники в открытом грунте, растения выкапывают и «замораживают» до момента их следующей посадки. Хранят такие кустики в герметичных полиэтиленовых упаковках в подвале или холодильной камере, поддерживая нулевую или незначительную отрицательную температуру.

• Благодаря данной методике, саженцы клубники фриго можно высаживать на протяжении всего года: в теплое время – в открытый грунт, в холодный период – в теплицу. Это значит, что урожай вкусных и полезных ягод также можно получать круглогодично, да еще и в запланированные сроки.
• Условно технологию выращивания клубники фриго можно представить следующей схемой: посадка маточных кустов сортовой клубники для получения (усиками) молодых саженцев клубники; выкапывание полученной рассады на зиму и хранение ее в «замороженном» виде; подготовка и посадка «размороженных» саженцев в грунт согласно запланированным срокам; по истечении 8-9 недель – сбор урожая.

Чтобы правильно заготовить рассаду и вырастить клубнику фриго, необходимо знать и соблюдать технологию процесса: от заготовки и хранения рассады до посадки и ухода за саженцами.

Ниже представлен пошаговый процесс культивирования клубники методом фриго.

Где купить клубнику фриго?

Молодые посадочные кустики клубники фриго можно заготовить самостоятельно либо приобрести у специалистов-частников, в специализированных питомниках, в садовых интернет-магазинах.

1. Как правило, продают рассаду клубники фриго в замороженном виде, при получении которой важно правильно ее «разморозить» (без резких перепадов температуры), после чего незамедлительно высадить в грунт.
2. При покупке клубничных саженцев следует в первую очередь обратить внимание на внешний вид растения: рассада фриго славится полноценными и хорошо развитыми корнями, практически полным отсутствием листовой розетки.
3. Если саженцы отправляют покупателю по почте, — рассаду обрабатывают специальным препаратом, позволяющим увеличить сроки хранения саженцев в герметично упакованной таре. Не стоит пугаться, если полученный посадочный материал будет обложен мхом сфагнумом, — это делается специально для того, чтобы предотвратить развитие гнили в процессе длительной транспортировки.

Классификация и сорта клубники фриго

Как известно, урожайность культуры зависит от качества посадочного материала.  В Европе метод фриго считается достаточно популярным и распространенным. В связи с этим, существуют даже стандарты распределения саженцев на определенные классы, в зависимости от диаметра корневой шейки растения.

• Класс «К» включает в себя саженцы с диаметром корневой шейки от 8 до 12 мм, включительно. Такой рассадный материал используют для посадки и сбора ягод на следующий (2-й) год. Что касается текущего года, на таком кустике образуется всего один цветонос, который подлежит удалению. Саженцы этого класса считаются наименее востребованными.
• Класс «А» включает в себя рассаду с диаметром корневой шейки от 12 до 15 мм, имеющую 1-2 генеративные почки. Клубника данного класса классификации начинает плодоносить уже в текущем году (в первый год посадки), формируя около 15-20 ягод на одном растении.

• Рассада с толщиной шейки 15-18 мм несет 3 генеративные почки и относится к классу «А+». Соответственно, такие саженцы после посадки образуют 3 цветоноса и практически вдвое большее количество завязей (30-40), нежели предыдущий класс. Данная рассада клубники фриго считается наиболее востребованной, особенно для посадки крупных плантаций клубники, благодаря высокой урожайности и жизнестойкости. Так, с 1 га клубники класса «А+» собирают до 10 тонн ягод. Естественно, стоимость таких саженцев будет немного выше, по сравнению с предыдущими классами. Важно высаживать рассаду «А+» в самые ранние сроки, поскольку длительное хранение негативно сказывается на качестве этих саженцев (в связи с потерей питательных веществ).
• Классификация саженцев фриго содержит еще один класс – класс клубники «В», куда относят элитные высокоурожайные сорта. Диаметр коневой шейки саженцев данного класса варьируется от 20 до 23 мм и выше, а количество цветоносов достигает 5-ти штук. Получить такие растения возможно путем доращивания розеток на высокоплодородных участках (чаще в тепличных условиях), с высоким агрофоном. Саженцы класса «В» считаются наиболее дорогостоящими, но, вместе с тем, дающими самые большие урожаи (с 1 га до 20 тонн ягод).

Выращивание клубники методом фриго применяют для самых лучших, высокоурожайных сортов ягодной культуры: «Альбион», «Хонойе», «Монтерей», «Соната», «Эльсанта», «Ирма», «Тоскана», «Клери» и др. Не стоит также забывать, что при выборе того или иного сорта клубники фриго, в том числе и ремонтантной, важно учитывать адаптацию растения к конкретному региону с определенными климатическими условиями.

Несмотря на то, какой класс саженцев используется для посадки, подросшая рассада фриго в любом случае будет превосходить обычные саженцы клубники по нескольким параметрам: размерам розетки, величине листвы и количеству образующих цветоносов.

Выращивание рассады клубники фриго

Посадка клубники фриго начинается с процесса выращивания рассадного материала. Как это делать и что такое фриго рассада клубники, — разберемся подробнее.

• Выращивание качественного здорового рассадного материала – важный момент для получения «перспективных» высокоурожайных растений.
• Маточные кустики клубники высаживают на открытой грядке в рыхлый питательный субстрат, по типу супесей или смешанных с песком суглинков.
• Место для «рассадной гряды» должно быть солнечное, не притененное, защищенное от сквозняков и порывистых ветров. Постоянный застой влаги в низинах также не приемлем в случае выбора места для посадки «маточной» клубники.
• Учитывая, что кусты высажены с целью получения молодых саженцев, все появляющиеся цветоносы следует удалять, обеспечив тем самым максимальное развитие «потомства» (усиков).
• Важно, в период роста и образования усиков обеспечить растению дополнительную подкормку минеральными или органическими удобрениями.
• В фазе покоя, когда растение готовится к предстоящей «спячке», молодые розетки клубники выкапывают для дальнейшего хранения. В это время готовность клубники к состоянию покоя можно определить по внешнему виду растения: листья начинают темнеть, приобретая характерный буро-бордовый оттенок; корневище равномерно окрашено в коричневый цвет со светлыми кончиками. Как правило, данный период наступает в ноябре месяце, когда начинаются первые незначительные (до -3⁰С) заморозки.
• Торопиться с выкапыванием кустов раньше указанного времени не стоит, поскольку это может привести к гибели саженцев во время их хранения.

Подготовка к хранению рассады клубники фриго

Выкопанные саженцы перед тем, как положить на хранение, следует должным образом подготовить.

• Выкопанные молодые саженцы клубники отряхивают от земли, удаляют крупные листья (нужно оставить только молодые маленькие листья) и помещают на зимнее хранение в прохладное место. Мыть или обрезать корни посадочного материала нельзя.
• Затем, чтобы избежать заражения гнилью, приготовленные саженцы обрабатывают любым имеющимся фунгицидом. Это может быть «Фундазол», «Топаз», «Хом», «Винцит Форте» и т.д.
• «Протравленную» рассаду сортируют согласно сортовой принадлежности и размеру корневой шейки.
• Отсортированные саженцы связывают в плотные пучки по 50-80 штук, в зависимости от размеров.

Хранение рассады клубники фриго

• Приготовленные пучки саженцев можно хранить по-разному: плотно укладывать в полиэтиленовые пакеты или небольшие пленочные мешки; в ящики с застеленным пленкой днищем.
• Полиэтилен для хранения рассадного материала должен быть не слишком плотный, толщиной около 0,5 мм. Грубая плотная пленка оказывает губительное действие на растения.
• В один полиэтиленовый пакет\мешок можно размещать от 300 до 700 саженцев, в зависимости от размеров «хранилища».
• Хранить рассаду клубники фриго нужно в прохладном помещении (подвале) либо холодильной камере с температурой около – 2-0 ⁰С и высоким уровнем влажности (80-90%). В таких условиях рассада клубники может отлично сохраняться до 8-9 месяцев. При этом на урожайность или общее развитие куста такие условия и период хранения никак не влияют.
• В месте хранения рассады важно поддерживать постоянную температуру воздуха, поскольку ее колебания негативно сказываются на растении. Так, повышение температуры окружающей среды провоцирует несвоевременное «пробуждение» саженцев, а понижение – гибель растения.

Подготовка к посадке рассады фриго

Как и когда сажать клубнику фриго?

• В открытый грунт посадку рассады клубники фриго осуществляют обычно в конце весны – в начале лета. Сроки посадки саженцев на грядку можно сдвигать, если предусмотрено их дополнительное укрытие (пленкой либо любым нетканым материалом). Подобная защита позволяет высаживать растения уже в апреле, а крайними сроками может стать середина июня, тогда свежие ягоды собирают до октября месяца. В противном случае (без укрытия), «осеннее» плодоношение, с первыми ночными заморозками, отрицательно скажется на качестве и количестве получаемого урожая (ягоды вызреют мелкими, мягкими, кислыми и зачастую подверженными гнилью).
• Многие опытные садоводы рекомендуют выращивать на участке сразу несколько сортов клубники фриго с разными сроками вызревания.
• Что касается выращивания клубники в тепличных условиях – время посадки не имеет значения и возможно круглый год. Так, чтобы получать беспрерывный урожай ягод, необходимо высаживать саженцы каждые 60-80 дней.
• Итак, после хранения рассада фриго имеет вид слегка замороженных саженцев. Чтобы обеспечить постепенное «оттаивание» посадочного материала, нужно сначала выдержать рассаду в течение суток не раскрывая упаковки, затем пленку раскрыть, а полностью оттаявшие кустики поместить в воду комнатной температуры. Причем, в воду окунают только корни саженцев. Время «водных процедур» составляет около 3-4 часов. Этого будет достаточно, чтобы восполнить утраченную за время хранения влагу.
• В воду рекомендуется добавить любой стимулятор роста по типу «Корневин», «Циркон», «Гетерауксин» и др. При этом необходимо следить, чтобы препарат не попадал на листовую розетку клубники, поскольку это негативно скажется на последующем развитии зеленой массы.
• Ни в коем случае нельзя допускать при размораживании рассады резкого перепада температурного режима. Если нужно срочно подготовить посадочный материал – допускается лишь полить корни растения слабо теплой водой.

Посадка саженцев клубники фриго в грунт

• Подготовленные саженцы клубники нельзя оставлять с открытыми корнями более чем на 20-30 минут, иначе корешки рассады начнут подсыхать, что неблагоприятно повлияет на дальнейшее укоренение растения.
• Поэтому вымоченные в воде со стимулятором роста саженцы подлежат немедленной посадке в грунт.
• Посадке саженцев предшествует подготовка участка. Для весенних сроков посадки почву готовят заранее, осенью. В это время грядку перекапывают и вносят удобрения. В качестве удобрений используют как органику (перепревший навоз, компост из расчета 10 кг на 1 м²), так и минеральные комплексы (суперфосфат, азофоска, калийная соль из расчета 60 г и 30 г соответственно на 1 м²).
• Перед посадкой корни саженцев обрезают до 10-12 см. Высаживать кустики лучше всего в пасмурную погоду либо после дождя. Если же приходится осуществлять посадку в жаркий солнечный день, молодые саженцы первое время нуждаются в притенении.

• В увлажненные лунки выставляют саженцы клубники, расправляют корни и плотно присыпают почвенным субстратом, чтобы избежать образования пустот.
• Корни во время посадки не должны заламываться или находиться в плотном пучке (как было во время их хранения).
• Интервал между кустами клубники составляет 25-30 см, в междурядье – 80 см. Для получения максимально возможного урожая допускается также и более загущенные посадки (15-20 см между растениями), но только в первый год посадки. После сбора ягод такие «загущенные» кусты в обязательном порядке прореживают, пересаживая каждое второе растение на новое место. Если этого не сделать – участок получится слишком загущенным, а ягоды – мелкими.

• Учитывая, что посадочный материал фриго не имеет крупных листьев, нужно отслеживать, чтобы при посадке розетка кустика вместе с ее «сердечком» (корневой шейкой) размещались над поверхностью грунта.

• Способы посадки клубники фриго такие же, как и в случае культивирования обычных сортов клубники. Это могут быть высокие гребни под агроволокном или мульчей, двухстрочные или ленточные гряды. Гряды обычно насыпают высотой около 20 см, причем, чем крупнее саженцы – тем выше делают гряду. Двухстрочные гряды, как правило, соответствуют стандартным параметрам: 80х60х30 см. Можно также высаживать клубнику по пленке или агроволокну.

• Что касается предшественников, лучшими считаются растения — сидераты: горчица, рожь, рапс, бобовые культуры. Весной зеленые удобрения — сидераты перекапывают вместе с землей, что позволяет не только обогатить и оздоровить состав грунта, но и значительно улучшить его структуру. А вот после картофеля, томатов и баклажан, клубнику лучше не высаживать, так как высоки риски заражения ягодной культуры имеющейся на грядке корневой гнилью.

Здоровые и мощные саженцы клубники фриго, по сравнению с обычной «классической» рассадой, быстрее и лучше не только укореняются после посадки, но и развиваются дальше быстрыми темпами наращивая богатую зеленую массу куста.

Уход за клубникой фриго

Самое главное в уходе за клубникой фриго – регулярный обильный полив растений, особенно в первое время после посадки. В остальном уход за грядкой ничем не отличается от обычных правил культивирования культурных растений: рыхление, мульчирование, подкормка.

Рассмотрим особенности ухода за клубникой фриго:

1. Сразу после посадки рассады клубники, на протяжении первых 1,5-2-х недель, важно поддерживать грунт на грядке в увлажненном состоянии. Повышенная влажность грунта – важное условие успешного укоренения растения.
2. По истечении указанного срока, в случае отсутствия естественных осадков, полив осуществляют несколько реже,- 1 раз в 5 дней. Почва во время полива должна промокнуть на глубину до 40 см.
3. Отличные результаты дает система капельного полива. Норму поливов контролируют вплоть до начала плодоношения. В среднем, на 1 м² расходуется за раз около 10 л воды.
4. После полива грядку можно замульчировать любым имеющимся в наличии материалом: соломой, торфом, перегноем. Мульча сохраняет ягоды чистыми, препятствует развитию сорняков и поддерживает влажный микроклимат грунта. Периодически, особенно в случае отсутствия мульчирующего слоя, участок клубники очищают от сорняков.
5. В период формирования завязей растение подкармливают мочевиной или аммиачной селитрой (15-20 г на 8 -10 л воды), с повторным внесением удобрения через 2 недели. При этом важно, чтобы питательный раствор не попадал на листья и завязи клубники, что чревато развитием гнили.
6. Из вредителей для клубники особо опасными считаются такие паразиты как: личинки майского жука и медведки. Чтобы избежать неприятностей, саженцы перед посадкой обрабатывают в растворе «Актары», с последующим поливом в посадочные лунки.
7. Если саженцы клубники высаживались для одногодичной вегетации, после сбора урожая грядку зачищают: растения вырывают и уничтожают. Можно оставить несколько лучших экземпляров для дальнейшего размножения клубники. В случае выращивания клубники фриго в качестве обычной клубники – плантацию на зиму укрывают листьями или лапником. Плодоношение перезимовавших растений начнется в обычные сроки, соответственно сортовой принадлежности.

Достоинства и недостатки клубники фриго

Рассмотрев детально особенности выращивания клубники фриго, можно подытожить изложенный материал, выделив главные достоинства и недостатки данного метода.

Достоинства клубники фриго:

• высокая степень приживаемости за счет развитой корневой системы;
• повышенная устойчивость к заболеваниям;
• высокая урожайность, превышающая «обычную» в 2-3 раза;
• «замороженные» саженцы могут долго храниться;
• беспрерывный процесс выращивания клубники;
• компактность саженцев, что удобно для транспортировки и хранения;
• посадка возможна в любое время;
• хранение саженцев не зависит от погодных условий;
• получение урожаев можно запланировать в любое желаемое время;
• безлистные саженцы после посадки легко переносят  засуху.

Недостатки клубники фриго:

• высокая себестоимость рассады;
• метод используется каждый (один) год вегетации;
• трудности при выращивании в условиях короткого лета;
• трудоемкость процесса;
• возможны риски хранения рассады, связанные с изменением температурного режима.

В большинстве отзывов садоводов, которые выращивают клубнику фриго, содержатся положительные моменты, отмечающие преимущества получения высоких урожаев сладких полезных ягод в желаемые сроки.

Подводя итоги, следует отметить значительное преимущество перечисленных выше достоинств клубники фриго, по сравнению с ее недостатками. Главными условиями успешного культивирования рассады фриго является соблюдение всех выше обозначенных условий подготовки, хранения и посадки саженцев. А возможность получения высоких непрерывных урожаев на протяжении всего года делают данную технологию весьма популярной среди садоводов, особенно с коммерческой точки зрения.

Клубника фриго, фото

Видео: «Посадка и уход а клубникой фриго»