Пищевое отравление лечение

Симптомы пищевого отравления

Пищевые отравления возникают обычно при употреблении несвежих продуктов либо зараженных болезнетворными микроорганизмами, или же продуктов, приготовленных при условиях нарушения санитарно-гигиенических норм,.
Первые признаки отравления могут проявиться через пару часов после употребления пищи и сопровождаются тошнотой, жидким стулом, рвотой. Кроме этого может повыситься температура, участиться пульс, появиться бледность и общая слабость. Иногда может возникнуть даже паралич, если это ботулизм или отравление ядовитыми грибами.

Лечение пищевого отравления

Лечение пищевого отравления состоит из нескольких этапов. Прежде всего, это промывание желудка, чтобы побыстрее вывести токсины из организма. Для этого необходимо выпить примерно полтора или два литра слабого раствора марганцовки или пищевой соды, после чего вызвать рвоту (надавить на корень языка двумя пальцами). Эту процедуру стоит проделать минимум два раза.

Далее нужно принять сорбенты – препараты, «связывающие» токсины и выводящие их из организма. Самый доступный сорбент – это активированный уголь, который принимают из расчета одна таблетка на 10 килограмм веса.
Организм при пищевых отравлениях сильно обезвоживается, поэтому при лечении потери жидкости нужно обязательно восполнить, поэтому нужно пить много воды, но самыми эффективными являются регидратационные (солевые) растворы.
Обычно перечисленных мер достаточно для лечения пищевого отравления, и улучшение наступает уже через пару часов. Если же симптомы только усиливаются, необходимо вызвать врача.

Если вы отравились некачественными консервами (особенно рыбными или мясными) к врачу необходимо обратиться сразу же, как только появятся первые признаки отравления. Все дело в том, что подобные пищевые отравления являются очень опасными и иногда даже могут привести к летальному исходу. Поэтому жизнь пострадавшего зависит от скорости реагирования.

После употребления некачественных консервов первые проявления отравления ботулотоксином могут проявиться уже через 2-3 часа: может возникнуть паралич дыхательной мускулатуры, лицевых мышц, а также тошнота и рвота. Если не принять меры немедленно, есть риск наступления удушья.

Если есть хотя бы малейшие подозрения на ботулизм, необходимо немедленно вызывать скорую и оказывать первую помощь пострадавшему. Ему нужно немедленно промыть желудок, каждые четверть часа принимать активированный уголь, пить солевые слабительные и большое количество жидкости. Больному важно как можно быстрее ввести противоботулиническую сыворотку, ну а что касается дальнейшего лечения, то оно проводится исключительно в стационаре.