Сложно найти человека, который бы ни разу в жизни не пробовал семечки. Кого-то они не особо прельщают, а кого-то невозможно от них оторвать. Семечки часто обостряют язву, гастрит, аппендикс, а также становятся причиной дырок в зубах, но иногда просто сил нет отказаться от удовольствия их пощелкать.
Но человек ведь не враг самому себе. Наверняка ведь есть в семечках что-то полезное, раз их так сильно хочется.
Поедание семечек подсолнечника становится для некоторых людей своего рода зависимостью. Прогулка – семечки, телевизор – семечки, посиделки с друзьями – и снова семечки. А тут родился малыш, которого необходимо кормить грудью.
Теперь женщина должна тщательно следить за собственным питанием. Можно ли кормящей мамочке есть семечки? Сейчас разберемся в видимой пользе и потенциальном вреде данного продукта.
Семечки кормящим мамам
Содержание статьи:
В них также содержатся витамины А, Е, D, С, группы В, обеспечивающие нормальное зрение, укрепление иммунитета и усвоение кальция.
Помимо этого, они способствуют укреплению кожи, ее тонизированию и улучшению цвета. Вот и думай – неприлично щелкать семечки в обществе, зато эффект от такой дурной привычки на лице!
Семечки также содержат фолиевую кислоту, очищающую кровь, укрепляющую волосы и ногти, а также предупреждающую аномалии развития плода.
Семечки также содержат внушительный набор микроэлементов – цинк, натрий, магний (больше, чем в ржаном хлебе), железо, фосфор, селен, кремний, йод, кальций. Этот состав оказывает благотворное влияние на работу многих органов и систем, способствует стимуляции пищеварения, укреплению нервной и сердечно-сосудистой системы, иммунитета. Замечен факт, что в процессе хранения семечек в скорлупе сохраняется большая часть полезных веществ.
Что касается особенностей употребления семечек в пищу, то считается, что неспешное поедание семечек способствует успокоению нервов, притуплению чувства голода, а также помогает отказаться от такой вредной привычки, как курение.
Как видите, польза семечек очевидна, но есть все-таки и определенный вред.
Скрытая угроза
Все дело в том, что семечки способны нанести человеческому здоровью вред, если их выращивают, обрабатывают, хранят и употребляют неправильно.
1. Прежде всего, твердая скорлупа длительное время сохраняет семечки от негативного воздействия, и все полезные вещества это время находятся под надежной защитой. В очищенных от скорлупы семечках происходит окисление жирных кислот, а под влиянием воздуха, повышенной влажности и солнечного света разрушаются витамины и микроэлементы. Таким образом, рекомендуется приобретать все-таки неочищенные семечки.
2. Хотя твердая скорлупа и защищает ядро семечек, но с другой стороны она способствует разрушению зубной эмали. Поэтому рекомендуется все-таки очищать семечки руками, а не зубами.
3. Жаренные семечки утрачивают большую часть питательных веществ, поэтому полезнее все-таки употреблять семечки в сыром виде.
4. С течением времени происходит разрушение питательных веществ и накопление вредных веществ в семечках. Со временем, например, активизируется такой компонент, как кадмий, который способен оказать негативное влияние на работу нервной системы и почек. Именно поэтому рекомендуется употреблять только свежие семечки.
Можно ли кормящей маме семечки
1. Семечки подсолнуха способствуют активизации лактации и повышению жирности молока.
2. Они являются отличным антидепрессантом, а кормящей маме нервничать, как известно, противопоказано.
3. Витамин D, в большом количестве содержащийся в семечках, помогает сохранить кости, ногти и волосы мамочки. Наряду с кальцием и калием он оказывает благотворное влияние на формировании костно-мышечной ткани ребенка.
4. Жирные кислоты, содержащиеся в семечках, помогут предотвратить проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, а также обеспечить нормальный жировой обмен.
Однако мама должна помнить об угрозе, которая скрыта в семечках, и внимательно наблюдать за ребенком. Семечки, наряду с орехами, представляют собой аллерген. После их употребления может появиться аллергия у ребенка, начаться колики и повыситься газообразование.
Именно поэтому, семечки, как и любой другой продукт, необходимо вводить в рацион постепенно. В случае проявления негативной реакции, желательно все-таки исключить продукт из своего рациона. некоторые советуют заменить его тыквенными семечками, которые являются даже более полезными при беременности и лактации. Важно также помнить и о норме, которая составляет не более 100 граммов семечек в день.
Тыквенные семечки при лактации
Эти семена, как правило, употребляют как в сыром, так и в жаренном виде, в зависимости от предпочтений. Кормящей же мамочке все-таки лучше есть слегка обжаренные тыквенные семечки, причем в очень маленьких порциях.
Дело в том, что врачами часто отмечается возникновение проблем со стулом и разных аллергических реакций, когда мама ест семечки или орехи. На одних детей может повлиять даже незначительная порция вкусностей, а некоторые детки и вовсе нечувствительны к рациону своей мамы. Здесь заранее никак не угадаешь.
Именно поэтому сложно дать однозначный ответ на вопрос о том, можно ли кормящим мамам есть тыквенные семечки. Лучше всего на данный вопрос сможет ответить сама женщина, ведь она первой заметит, когда малыш будет испытывать дискомфорт. Если семечек уж очень хочется, а малыш склонен к аллергии, лакомство можно заменить зерновыми хлебцами или сухариками – они, по крайней мере, отвлекут мысли и руки.