Пища – это неотъемлемый ресурс для поддержания нашей жизнедеятельности. Но порой продукты питания, вместо витаминов, калорий и полезных микроэлементов, дают совсем противоположный эффект. А именно — аллергическую реакцию или даже анафилактический шок. Как уберечь ребенка от пищевой аллергии, и какие продукты питания способны испортить здоровье вашего ребенка, вы можете узнать в нашей статье.
Содержание статьи:
Симптомы пищевой аллергии у детей
Многие мамы тщательно следят за рационом своего чада, но у ребенка может обнаружиться аллергическая реакция на некоторые продукты питания. Об этом вам сообщает тревожные симптомы, которые вы можете изучить ниже, чтобы знать, как может выглядеть пищевая аллергия у детей.
- Кожные реакции
Это главный и самый распространенный признак пищевой аллергии у детей, но его проявления могут быть разными:
- Высыпания
- Покраснения
- Пузырьки
- Узелки и бляшки
Стоит обратить особое внимание, если сыпь у ребенка от пищевой аллергии чешется. Зачастую такое явление усиливается в вечернее и ночное время суток.
- Беспокойный сон
Данный симптом может рассказать о невидимых нарушениях в организме ребенка. Ведь бывает и так, что аллергия не имеет видимых признак, но это никак не значит, что она не проявляет себя внутри организма. Таким образом, пищевая аллергия может проявляться даже у месячного ребенка.
- Пищевое расстройство
- Тошнота
- Рвота
- Изжога
- Вздутие
- Кислая отрыжка
- В редких случаях диарея
Пищевая аллергия у грудных детей может проявляться, как колики.
- Отеки
Отек – это довольно опасное осложнение при пищевой аллергии у детей. У ребенка может опухнуть язык или чего хуже, дыхательные пути, что может привести к летальному исходу. Ниже приведены фото с отеками при пищевой аллергии у детей.
- Респираторные признаки
В редких случаях у ребенка наблюдаются следующие признаки:
- Заложенность носа
- Кашель
- Налет на горле
- Конъюнктивит
- Насморк
- Общая слабость
Родители часто недоумевают, как у детей может проявляться аллергия без видимых признаков. Но часто бывает, что о данном недуге может сообщить, лишь общее состояние ребенка: вялость, потеря аппетита, головная боль и бессонница.
Лечение пищевой аллергии у детей
Что делать, если у ребенка пищевая аллергия? Главное не паниковать, а узнать какие именно продукты вызывают такую реакцию, прибегнув к помощи специализированных специалистов.
Диагностика пищевой аллергии у детей
Пищевая аллергия у детей раннего возраста может иметь кратковременный характер. Все дело в том, что иммунная система у столь маленького ребенка еще не сформирована, поэтому многие раздражители (в том числе и пищевые) могут стать для вашего ребенка потенциальным источником аллергенов. Зачастую такие реакции организма вызваны возрастным этапом и проходят в течение нескольких месяцев или лет.
Анализы на пищевую аллергию у детей
- Кожный соскреб
- Тест на обнаружение аллергена
- Элиминационный тест
- Анализ на кровь (обнаружение антител)
С какого возраста можно проводить анализы?
По направлению врача анализы на пищевую аллергию может проходить и ребенок до года. Это безопасная процедура, которая проводится с первого месяца жизни ребенка, но что касается эффективности столь ранних анализов, то результат может быть не достаточно верным. Это объясняется иммунным развитием ребенка. Намного целесообразней приобщить малыша к анализам с полугода.
Как лечить пищевую аллергию у ребенка?
Самым лучшим лечением пищевой аллергии будет вовремя выявить продукт-провокатор и убрать его из рациона ребенка. Но бывают случаи, когда по неосторожности или своему незнанию малыш все же употребил в пищу этот злосчастный аллерген. Что делать тогда?
На такой исход стоит реагировать, как на пищевое отравление. Главное очень быстро среагировать и оказать ребенку первую помощь.
- Прочистить желудок
Если вы вовремя обратили внимания на то, что ваш ребенок съел что-то не то, то у вас есть шанс избежать побочного эффекта и спасти вашего ребенка до приезда скорой помощи.
- Поставить клизму
Клизма может помочь, лишь в случае, если ваш ребенок употребил продукт-аллерген за несколько часов до проявления побочной реакции. Иногда организм реагирует на раздражитель не сразу, а спустя некоторое время. Клизма очистит кишечник от переработанного продукта и предотвратит всасывания аллергена в кровь через стенки желудка.
- Дать ребенку абсорбент
Абсорбент – это необходимый препарат при пищевом отравлении и аллергии, но не думайте, что это способно спасти вашего ребенка. Активированный уголь способен, лишь облегчить побочный эффект, взяв большее количество токсинов на себя.
- Дать ребенку антигистаминный препарат или средство от аллергии
Любой рецепт медикаментозного препарата и его дозировка должен быть выписан врачом. Специалист подберет ребенку то средство, которое будет для него безопасным и эффективным, исходя из анализов и реакций его организма.
Питание при пищевой аллергии у детей
Ребенок, у которого проявляются признаки аллергии, требует особого питания. Первым делом, это конечно исключить из рациона питания продукт, вызывающий в организме антитела. Но если ваш ребенок склонен к аллергическим реакциям, то будет благоразумно составить определенное меню, которое поможет избежать повторных обострений и осложнения.
Диета при пищевой аллергии у детей
Родителям, малыш которых страдает от подобного недуга, стоит взять во внимание пищевой дневник запретных продуктов при аллергии у ребенка.
Меню при пищевой аллергии у детей (таб. продуктов)
Данная таблица включает в себя продукты с высоким и безопасным показателем аллергена. Она поможет вам сориентироваться в составе рациона и облегчит задачу, что можно кушать при пищевой аллергии у детей.
Группа продуктов | Потенциальные аллергены | Продукты способные вызвать аллергию | Низкоаллергенные продукты |
Овощи | Морковь, редис, сельдерей, свекла, баклажаны, тыква, томаты | Картофель, капуста, капуста, кабачки и огурцы | Бобы, чечевица, шпинат, щавель, фасоль, репа, горох |
Ягоды и фрукты | Дыня, хурма, виноград, персик, цитрусовые, все ягоды и фрукты красного цвета | Сушенные и зеленые яблоки, груши, чернослив, черешни и крыжовник | Шиповник и бананы |
Молочные продукты | Молоко, сметана, творог, сливки | Магазинные йогурты (особенно с красителями) | Кефир, твердый сыр (без добавления различных специй) и сливочное масло |
Мясо | Вся птица, свинина и любые субпродукты | Баранина и говядина | Кролик и конина |
Морепродукты | Любая рыба (особенно красная и речная), икра | Морская капуста, креветки и мидии | |
Крупы | Манная, пшеничная и ячменная | Индивидуально | Рисовая, овсяная, гречневая, перловая, кукурузная |
Зелень и др. продукты | Полуфабрикаты, соусы и специи, орехи, мед, чеснок, соленные и копченые продукты, какао и кофе | Неочищенное подсолнечное масло и шпинат | Оливковое и кукурузное растительное масло, укроп и петрушка |
Соблюдение данного списка продуктов послужит отличной профилактикой пищевой аллергии у ребенка.
Внимательно следите за рационом вашего малыша. Пишите записку и разговаривайте лично с медсестрой садика или школы. Требуйте, чтобы работники заведения, в котором учится ваш ребенок, следовали четким указаниям.
Нужно понимать, что ваш ребенок – это индивидуальный организм с неповторимыми реакциями, поэтому самым лучшим и безопасным источником информации о лечении вашего ребенка, будет дипломированный специалист. Обратитесь к доктору аллергологу, который помимо выявления причины побочных эффектов, также способен составить меню для вашего малыша.
Помните, что вы несете ответственность за свое чадо! Если вы заметили какие-то проявления аллергических реакций, пускай даже сомнительных, сразу же вызывайте скорую помощь. Аллергия – это очень страшная реакция организма. Хорошо, если ваш ребенок в худшем случае просто переносит сыпь, но не забывайте о том, что, как и любая болезнь, аллергия может развиваться и давать осложнения.